Descrizione
Se siete a conoscenza dei molteplici vantaggi della canapa sarete sicuramente entusiasti di provare i nostri semi non contenenti THC, metalli pesanti, pesticidi, glutine, glifosate e conservanti. Una vera delizia. Una fonte proteica convincente e perfetta per utilizzarli tal quale come altri semi nella produzione di pane, grissini, pizze; si usa tostato nel croccante o ancora tostato e macinato in biscotti.
La pianta di canapa è senza dubbio una tra le piante di più antico utilizzo da parte dell’uomo. La pianta è originaria dell’Asia centrale, dove già migliaia di anni fa veniva molto apprezzata per il suo uso versatile. Oggi sta vivendo una vera e propria rinascita grazie alla sua utilità. Se il termine “SUPER FOOD ” fosse esistito già allora probabilmente i semi di canapa ne sarebbero stati la sua quintessenza. Sì, perché il suo contenuto di fosforo è un elemento importante per mantenere in salute le ossa e i denti.
I semi di canapa sono un’ottima fonte di proteine e di acidi grassi. Contengono circa 20g di proteine ogni 100g e forniscono tutti gli amminoacidi essenziali che non vengono prodotti dall’organismo e che devono quindi essere assunti attraverso il cibo. Una fonte proteica così completa è estremamente rara nel mondo delle piante.
Perfetti per completare qualsiasi ricetta e piatto e conferire loro un gusto diverso dal solito.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
